Serata Pesce Crudo @ Touch

30-May-12 19.00 | 1.052 visite

Mercoledi 30 Maggio 2012 altro evento imperdibile al Touch Florence, il nuovissimo ristorante su Via Fiesolana a Firenze. Serta dedicata al pesce crudo con specialità e grandi piatti dello chef. Se i peccati cpaitali sono sette, al Touch si parte dalla gola! Nonostante che il pesce crudo sia un alimento consumatissimo da sempre nel resto del mondo, in Italia è una moda rencente. Il 30 Maggio il Touch porta i sapori del pesce al naturale a Firenze. I piatti saranno accompagnati da vini di qualita’.

Ecco il menu’:

Tartara di Orata con Succhino di Pompelmo Rosa

Scampi al Frutto della Passione

Ostriche con Lemon Peel

Triglia Sedano, Finocchietto e Spremuta di Arancia

Acciuga del Mediterraneo,Cipolla di Tropea,Pomodorino Pachino e Origano Fresco

Gambero Rosso con Shot di Bloody Mary

Carpaccio di Baccalà con Shot di Mojito

PREZZO >

30 € a testa, che include anche una bottiglia di San Martina Bianco Tenuta Folonari ogni 2 persone e acqua a volontà.

Prenotazione tavoli:
Giampa
334 5070750
338 9779252

http://www.touchflorence.com/