Lampredotto & Funky @ Soul Kitchen

13-Dec-11 19.00 | 613 visite

In ambito gastronomico il lampredotto a Firenze è un’istituzione, una leggenda vivente che trova la sua collocazione per le strade della città, sui “banchini dei trippai“, quei baluardi di una tradizione popolare conservata nel tempo al cospetto di antichi palazzi e grandi opere d’arte.

Martedi 13 dicembre il Soul Kitchen propone un originalissimo appuntamento dove al centro della scena ci sarà proprio il lampredotto, l’alimento che racchiude in sè la storia e la vita di un popolo che per quelle strade ricche di arte è passato e in esse ha vissuto. Un aperitivo dalle 19.00 alle 22.00, con un menù a base di lampredotto preparato e curato dallo chef Michelangelo Chiaroni. Prezzo 7€. In consolle Riot Van saranno chiamati a creare una atmosfera funky con una playlist di qualità e parrucconi afro. I primi ospiti ad arrivare saranno omaggianti con poster disegnati per l’occasione. Ingresso libero.

Indirizzo > Soul Kitchen – Via de’ Benci 34/r – Firenze